Etiqueta: AeroPress
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Con el tiempo, Jimi Hendrix suena diferente
Durante años, Hendrix me sonaba como “cuota”. Hoy, en una casa que aún duerme y con un café en la mano, Voodoo Child me habla distinto. Y supongo que de eso se trata crecer: de aprender a escuchar distinto.
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Café express, no espresso
Con un bebé en casa no hay desayunos largos. Hay 15 minutos: huevos duros, rock clásico y un café express (no espresso) antes de salir a trabajar.
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15 minutos: AeroPress
Tres semanas después del nacimiento de Alessa, mi ritual del café casi desaparece. Un cambio simple (AeroPress) me devolvió minutos… y esos minutos se convirtieron en esta entrada.
Carlo Jurado 